Samenwerking Beko Techniek en Elpress
BEKO TECHNIEK EN ELPRESS GAAN SAMENWERKING AAN
Elpress is dé toonaangevende producent en marktleider op het gebied van industriële hygiëne, met focus op het leveren van totaaloplossingen. Reinigingssystemen die op vakkundige wijze geïntegreerd worden in processen bij bedrijven van meest uiteenlopende aard. Dus ook in de business waarin Beko Techniek decennia lang haar diensten levert, de ambachtelijke en semi-industriële bakkerij. Een samenwerking die logischerwijze volgt uit het steeds groter wordende belang van hygiëne & reiniging en de verantwoording ervan. Ook zijn hygiënevraagstukken steeds complexer geworden en moeten er specialistische oplossingen gevonden worden. Het doel van de samenwerking tussen Elpress en Beko Techniek is dan ook het bevorderen van expertise, advisering, ondersteuning en levering van hygiënesystemen en -oplossingen bij Beko-leden en -klanten. Voor de meest uiteenlopende hygiënevraagstukken kan een beroep gedaan worden op Elpress en Beko Techniek.
HACCP VERPLICHTING
Iedere bakkerij, groot of klein, dient van overheidswege met een systeem te werken dat voedselveiligheid garandeert. Basis hiervoor is de Europese wetgeving, die stelt dat het verplicht is dat levensmiddelenbedrijven volgens HACCP-beginselen moeten werken. Dat kan een eigen systeem voor voedselveiligheid zijn, maar er kan ook gebruik worden gemaakt van een goedgekeurde hygiënecode die voor een gehele branche geldig is. Het Nederlands Bakkerij centrum adviseert de "Hygiënecode voor de Brood- en Banketbakkerij" hiervoor te gebruiken.
EFFICIËNTE PERSOONLIJKE HYGIËNE
Efficiënte persoonlijke hygiëne is van een niet te onderschatten belang, zeker in een productieomgeving waarin besmetting via de mens een risicofactor is. Om besmettingsgevaar in de breedste betekenis van het woord te verkleinen zijn er tal van mogelijkheden: van sterilisatiebekkens tot complete hygiënesluizen en van laarzenrekken tot wasbakken. Een uitsnede voor diverse toepassingen en situaties:
(van links naar rechts) DZW-HDT √ EWG-EZR DELUXE √ EWG-EZR-P
√ DZW-HDT
Zoolreiniging en handendesinfectie, de DZW-HDT hygiënesluis doet twee dingen tegelijkertijd: het reinigen van zolen én het desinfecteren van handen. Bevochtiging en activering van de roterende borstels voor het reinigen van de zool gebeurt automatisch. Handendesinfectie werkt sensorgestuurd. Sproeiers boven én onder de hand zorgen voor een goede verspreiding van het desinfectiemiddel. Pas nadat de handen gedesinfecteerd zijn, volgt vrijgave van het tourniquet en is er toegang tot de achterliggende ruimte.
√ EWG-EZR DELUXE
Hygiënestation waarbij door tegelijkertijd de zool op de borstel te plaatsen en de handgreep vast te houden vindt er een eenvoudige en snelle reiniging plaats. De borstels worden geactiveerd via een sensor op de handgreep. De geïntegreerde wasbak is voorzien van een legionella preventiesysteem. Volledig vervaardigd uit RVS, met ingebouwde chemievoorziening, een extra brede borstel voor een nog betere zoolreiniging. Verkrijgbaar als vloermodel en wandmodel. Bij het wandmodel kun je aan de hand van stelvoeten het model perfect instellen.
√ EWG-EZR-P
Hygiënestation waarbij handen gereinigd, gedroogd en gedesinfecteerd worden. Met behulp van een manuele zeepdispenser wordt chemie aangebracht op beide handen. De sensorgestuurde wasbak zorgt voor de mogelijkheid om contactloos te wassen. Drogen met papier uit de papierdispenser. Gebruikt papier kan gedeponeerd worden in de geïntegreerde papierkorf. Tot slot kan met de manuele dispenser gedesinfecteerd worden. Daarnaast zorgt dit hygiënestation er ook voor dat zolen gereinigd worden. Door tegelijkertijd de zool op de borstel te plaatsen en de handgreep vast te houden, vindt er een zorgvuldig reinigingsproces plaats.
(van links naar rechts) SANICARE-EZR √ EZR √ EWG-1S HYGIËNEWAND
√ SANICARE-EZR
De juiste combinatie voor een hygiënisch werkproces. Dankzij de sensoren vindt er geen overmatig verbruik plaats van chemie of energie. Door tegelijkertijd de zool op de borstel te plaatsen en de handgreep vast te houden, vindt er een eenvoudige en snelle reiniging van het schoeisel plaats. Na het inzepen en wassen van de handen volgt desinfectie van handen, vervolgens wordt het tourniquet vrijgegeven.
√ EZR
Zool- en schoenrandreiniger voor reiniging van schoenen. Zool op de borstel plaatsen en tegelijkertijd de handgreep vasthouden. De borstels activeren via een drukknop op de handgreep. Schoenen worden eenvoudig en snel gereinigd. Ook de randen van de schoenen worden gereinigd voor maximale hygiëne. Compact uitgevoerd en dus gemakkelijk in kleinere ruimten in te passen.
√ EWG-1S HYGIËNEWAND
Dé eenvoudige oplossing voor optimale handenreiniging. Ergonomisch ontworpen hygiënewand bestaat uit een wasbak met sensorbediening, zeep- en desinfectiedispenser, papierdispenser en papierkorf. Door de sensorbediening worden eventuele besmettingsrisico’s verlaagd. Volledig vervaardigd uit RVS. De zeep- en desinfectiedispenser biedt gemakkelijke toegang tot de juiste hoeveelheid reinigingsmiddel. De papierdispenser maakt het drogen van handen na het wassen eenvoudig. De handige papierkorf zorgt voor een opgeruimde omgeving en hygiënisch afvalbeheer.
Voor meer informatie: Beko Techniek, verkoop@beko-techniek.nl of 024-6486288 of je Beko Techniek verkoopadvsieur.
Terug naar overzichtBekijk ook:
