WP Rototherm REC 1560 Green Heavy Duty (gas)
Zeer energiezuinige gasoven waarbij twee volle ovenwagens deegproducten gelijktijdig geladen kunnen worden. Vrijgegeven warmte wordt via een zijwand rechtstreeks in de bakruimte geblazen en door de andere zijwand afgezogen. Door de snelle impact van warmte sluit het product snel en wordt het vocht in het product optimaal behouden. Resultaat: krokante, malse producten met een langere versheid dan bij producten die in een traditionele oven gebakken worden. En bovendien energiezuinig. Warmte die doorgaans rechtstreeks door de schoorsteen verdwijnt wordt bij de WP Rototherm Green opnieuw gebruikt en weer de oven ingebracht. Dit geeft een energiebesparing tot wel 28,7%. De Rototherm is standaard voorzien van een Navigo-touchscreenbesturing met programmeerbare stoomdosering, bakcurve, nachtstart, automatische schuifaansturing, 150 bakprogramma’s, Optispeed (slow-start en slow-stop) en verhoogde bakkamer (H). Duidelijke pictogrammen maken het mogelijk eenvoudig wijzigingen aan te brengen. Opties: afzuigkap, Variopilot (regelbare luchtsnelheid), Thermogate (branderkamer sluit af bij openen deur).

Voor opruimingsaanbiedingen geldt: Op = Op.
Er kunnen geen rechten ontleend worden aan de aanbiedingsvoorwaarden indien desbetreffende machine verkocht is c.q. niet (meer) op voorraad is.
Getoonde afbeeldingen kunnen enigszins afwijken van uiteindelijk geleverde machine.

• UitvoeringRVS, Navigo-touchscreenbesturing
• Capaciteitafhankelijk van ovenwagens en broodkoppels
• Geschikt voor2 ovenwagens 600 x 800 mm, (H) max. 1.950 mm - Ø max. 1.560 mm
• Maximale belading750 kg
• Gewicht2.900 kg
• GasbranderElco
• Brandercapaciteit130 kW
• Afmeting (BxDxH)2.050 x 2.145 x 2.995 mm - benodigde hoogte 3.640 mm
• Aansluiting400 V, 50 Hz, 5,5 kW, 3 Ph+N+A, CEE 63A