Geschikt voor veel gangbare deegsoorten zoals tarwe, tarwe/rogge, meergranen en volkoren.

Voordelen

- Uitstekende opbolresultaten
- Perfecte afstand tussen deegstukken die van de afmeetmachine komen
- Minimale deegverkruimeling
- Perfecte overgave van de deegstukken aan de uitvoerzijde
- De combinatie cilinder/kegel geeft een extra lange opbolweg, waardoor deze opboller uitstekend als eindopboller inzetbaar is
- Verstelbare goten op cilindrische deel van de invoer
- Deegstukken worden tijdens het opbollen halverwege gekeerd
- Groot gewichtsbereik door gebruikmaking van vele verschillende gootvormen

Principe

De CCR 59 zonder olie is een kegelopboller speciaal ontworpen voor het gebruik in middelgrote bakkerijen. De deegstukken worden door de draaiende kegel meegenomen en via speciaal
gevormde goten tot een deegbol gevormd. Door de uitgebalanceerde opbolweg, wordt een hoge precisie in de aansluiting tussen goten en kegel bereikt, waardoor verkruimeling van de deegstukken tot een minimum beperkt wordt.

• Gewichtsbereik100 – 700 gram of 200 – 1200 gram of 400 – 1600 gram of 400 – 2000 gram
• UitvoeringInvoer 3 uur, uitvoer 12 uur (werklengte 7150 mm) of invoer 6 uur, uitvoer 12 uur (werklengte 6250 mm) of invoer 9 uur, uitvoer 12 uur (werklengte 5400 mm)
• BesturingAan, uit en noodstop d.m.v. bedieningspaneel
• Afmeting machine1200 x 1200 x 1760 mm (BxDxH)
• GewichtCa. 510 kg
• Aansluiting400 V, 50 Hz, 1,7 kVA, 3 Ph+A+N
• Uitvoering RVS