- Automatiseren & Robots
- Beluchten
- Brood snijden
- Chocoladeverwerking
- Deegverwerking
- Doseren & Mengen
- Fermenteren
- Frituuroplossingen
- Gelei- & Slagroomverwerking
- Hefkiepinstallaties & Liften
- Invetten & Sprayen
- Juicen & Persen
- Kneden & Mixen
- Koelen & Vriezen
- Ovens & Bakken
- Raffineren & Malen
- Reinigen & Hygiëne
- Rijzen & Conditioneren
- Snijden & Inpakken
- Vaatwassystemen
- Vacumeren & Sealen
- Waterkoelsystemen
- Werkbanken & Tafels
- Diversen
JAC Tradilevain TL 40
- GroepFermenteren
- TypeFermentatie- & desemketel
- MerkJAC , VOORTISSIMO
JAC Tradilevain TL40
Fermentatiemachine voor het op een stabiele en reproduceerbare wijze produceren en bewaren van vloeibare (zuur)desem en poolish. Een vernieuwend werkingsprincipe, waarbij menging geschiedt door ondergedompelde roerbladen, zorgt voor een uitermate homogene massa. Deze mengtechniek laat toe om het reinigen en het onderhoud tot een minimum te beperken. De kuip is voorzien van een hermetisch afgesloten deksel die volledig geopend kan worden voor toevoeging van grondstoffen en water. De koelgroep controleert de temperatuur van de (zuur)desem tijdens verschillende productiecycli. Voorzien van aftapkraan om de machine eenvoudig te legen.
√ AUTOMIX
√ VARIOSPEED
√ THERMASOFT
√ MINICARE
√ TOUCH SCREENVoor meer informatie:
- Neem contact op met uw verkoopadviseur Beko Techniek.
- Uitvoering RVS
- CapaciteitTankinhoud 80 liter
- Max/min. totaal 50/25 liter
- Max/min. nuttig 40/20 liter
- Automix√
- Variospeed√
- Thermasoft√
- Minicare√
- Touchscreen√
- Laadhoogte1.120 mm
- Gewicht145 kg
- Afmeting (BxDxH)570 x 949 x 1.292 mm
- Aansluiting400 V, 50 Hz, 5 kW, 3Ph+N+A
- Verrijdbaar4 zwenkwielen waarvan 2 geremd
- Garantie12 maanden
- Tradilevain Jac (PDF) - 17-01-2017
- Gebruikershandleiding Tradilevain (PDF) - 17-01-2017
- JAC TRADILEVAIN productsheet (PDF) - 12-09-2022